意思解释
最后更新时间:2026-03-16 13:37:56原文展示:
感皇恩 煎香
屈大均 〔明代〕
熟结水沉同，煎宜火细。
不取香烟取香气。
氤氲一缕，不作巫云苍翠。
味生空里令人醉。
日暖尚熏，夜深难睡。
四下风帘恐凉吹。
鸪斑半烬，片片总留芳蜕。
岕茶再浴惊精在。
白话文翻译：
这首诗描绘了煎茶的过程与体验。茶叶在水中熟结，犹如沉淀，煎茶时火候要小心细致。茶香不在于烟雾，而在于那缕缕飘散的香气。氤氲的茶香如同巫云般轻盈，令人沉醉。白天阳光温暖，夜晚却难以入睡，四周的风帘轻轻摇曳，带来一丝凉意。茶烹煮至鸪斑色，茶叶的余香依旧萦绕。最后再用热水冲泡，茶的精华依然在。
注释:
- 熟结：熟透、凝聚的意思。
- 煎宜火细：煎茶时火候要适中，温和。
- 香烟：指茶汤的烟雾。
- 氤氲：形容香气、雾气弥漫的样子。
- 巫云：古代巫师用的云，形容轻盈而神秘的气息。
- 鸪斑：指茶汤的颜色，形容色泽鲜艳。
- 岕茶：一种茶的名称。
诗词背景:
作者介绍：屈大均（1560-1645），字原甫，号岕山，明代著名诗人、文学家。他的作品以清新脱俗、风格独特著称，尤擅长描写自然与人文景观。
创作背景：该诗创作于明代，正值社会动荡与变革时期，屈大均通过茶的煎制过程，表达对生活的热爱和对自然的感悟，也反映了当时文人对品茶、饮茶文化的追求。
诗歌鉴赏：
这首《感皇恩 煎香》通过细腻的描写，将茶的煎煮过程与个人情感紧密结合，展现了诗人对茶文化的深刻理解与热爱。诗中“熟结水沉同，煎宜火细”不仅仅是在描述煮茶的细节，更是在暗喻人生中的细致与耐心，强调了品茶过程中的静谧与专注。茶香的氤氲与诗人的醉意相互交织，使人仿佛置身于一幅清幽的画卷中。
整首诗的意象丰富，尤其是“鸪斑半烬，片片总留芳蜕”一句，描绘了茶叶在火焰中的变化与余香的留存，意味着美好的事物在经历后仍然会留下芬芳的印记，体现了诗人对生活的感悟与哲思。同时，诗中也渗透出一种淡淡的忧伤，尤其是“夜深难睡”的描写，仿佛暗示着在美好生活中，内心仍有无法释怀的情感。
诗词解析:
逐句解析：
- 熟结水沉同：茶叶在水中充分浸泡，凝聚成香。
- 煎宜火细：煎茶时要注意火候，保持温和。
- 不取香烟取香气：茶的香气来自于水蒸气，而非烟雾。
- 氤氲一缕，不作巫云苍翠：茶香如云，轻盈而不沉重。
- 味生空里令人醉：茶的味道在空中弥散，使人陶醉。
- 日暖尚熏，夜深难睡：白天温暖，夜晚却因茶香而难眠。
- 四下风帘恐凉吹：四周的风帘轻轻摇曳，带来一丝凉意。
- 鸪斑半烬，片片总留芳蜕：茶叶烘烤至半熟，香气四溢。
- 岕茶再浴惊精在：再次用热水冲泡，茶的精华依然存在。
修辞手法：
- 比喻：将茶香比作氤氲的云，形象而生动。
- 拟人：茶香被赋予了情感，能让人沉醉。
- 对仗：整首诗体现了对仗工整的特点，使得语言优美流畅。
主题思想： 整首诗通过茶的煎制过程，表达了诗人对生活的热爱、对自然的欣赏以及对内心情感的细腻观察。茶不仅是生活的一部分，更是一种文化的象征，蕴含着哲理与情感的交融。
意象分析:
- 茶：象征着生活的宁静与雅致。
- 香气：代表着愉悦与陶醉的感受。
- 火：象征着温暖与细致的关怀。
- 云：寓意轻盈、梦幻的境界。
互动学习:
诗词测试：
-
诗中提到煎茶时应该注意什么？
A. 火候要大
B. 火候要细
C. 不用火 -
诗中“鸪斑半烬”是指什么？
A. 茶叶的颜色
B. 茶的味道
C. 茶的香气 -
诗人夜深难睡的原因是什么？
A. 醉酒
B. 思念
C. 茶香
答案：
- B
- A
- C
诗词比较与延伸:
相关作品推荐：
- 李白的《月下独酌》
- 王维的《山居秋暝》
诗词对比：
- 李白的《月下独酌》描写的是月下饮酒的孤独与情感，而屈大均的《感皇恩 煎香》则是对茶文化的细腻描写，二者都展现了个人情感与自然的结合，不过在表达方式上，李白更为豪放，屈大均则显得细腻温婉。
参考资料:
- 《明代诗词选》
- 《古典茶文化研究》