意思解释
最后更新时间:2026-06-12 16:53:51原文展示
蜀州郑史君寄鸟觜茶，因以赠答八韵 薛能 〔唐代〕
鸟觜撷浑牙，精灵胜镆铘。 烹尝方带酒，滋味更无茶。 拒碾乾声细，撑封利颖斜。 衔芦齐劲实，啄木聚菁华。 盐损添常诫，姜宜著更夸。 得来抛道药，携去就僧家。 旋觉前瓯浅，还愁后信赊。 千惭故人意，此惠敌丹砂。
白话文翻译
用鸟嘴采摘的茶叶，其精华胜过镆铘宝剑。 烹煮品尝时带着酒香，其滋味远胜其他茶。 拒绝碾压，保持干燥细腻的声音，撑开封口，利落的斜切。 像衔着芦苇一样整齐坚实，像啄木鸟聚集精华。 盐的添加常被警告，而姜的加入更值得夸赞。 得到这样的茶，仿佛抛开了道家的药物，带着它去拜访僧侣。 旋即觉得前瓯的茶水浅了，又担心后续的供应不足。 千般惭愧于故人的情谊，这份礼物胜过丹砂。
注释
- 鸟觜撷浑牙：用鸟嘴采摘的茶叶。
- 精灵胜镆铘：茶叶的精华胜过镆铘宝剑。
- 烹尝方带酒：烹煮品尝时带着酒香。
- 滋味更无茶：其滋味远胜其他茶。
- 拒碾乾声细：拒绝碾压，保持干燥细腻的声音。
- 撑封利颖斜：撑开封口，利落的斜切。
- 衔芦齐劲实：像衔着芦苇一样整齐坚实。
- 啄木聚菁华：像啄木鸟聚集精华。
- 盐损添常诫：盐的添加常被警告。
- 姜宜著更夸：而姜的加入更值得夸赞。
- 得来抛道药：得到这样的茶，仿佛抛开了道家的药物。
- 携去就僧家：带着它去拜访僧侣。
- 旋觉前瓯浅：旋即觉得前瓯的茶水浅了。
- 还愁后信赊：又担心后续的供应不足。
- 千惭故人意：千般惭愧于故人的情谊。
- 此惠敌丹砂：这份礼物胜过丹砂。
诗词背景
作者介绍
薛能（约817-880），字大拙，唐代诗人，官至工部尚书。他的诗风清新自然，尤擅长写景抒情。此诗是薛能收到蜀州郑史君寄来的鸟觜茶后，回赠的答谢诗。
创作背景
唐代是中国茶文化的鼎盛时期，茶叶不仅是日常饮品，也是文人雅士交流的媒介。薛能收到珍贵的鸟觜茶后，以此诗表达对友人的感激之情，并赞美茶叶的独特风味。
诗歌鉴赏
这首诗通过对鸟觜茶的细腻描绘，展现了唐代茶文化的精致与雅致。诗中“精灵胜镆铘”一句，用宝剑比喻茶叶的精华，形象生动。“烹尝方带酒，滋味更无茶”则进一步强调了茶叶的独特风味，使其在众多茶中脱颖而出。诗的后半部分，通过对茶叶的保存和品尝的描述，表达了诗人对友人深厚情谊的感激，以及对这份礼物的珍视。整首诗语言优美，意境深远，充分展现了唐代文人对茶的热爱和对友情的珍视。
诗词解析
逐句解析
- 鸟觜撷浑牙：用鸟嘴采摘的茶叶，形象地描绘了茶叶的珍贵和采摘的精细。
- 精灵胜镆铘：用宝剑比喻茶叶的精华，强调其珍贵。
- 烹尝方带酒：烹煮品尝时带着酒香，增加了茶叶的风味。
- 滋味更无茶：其滋味远胜其他茶，突出了茶叶的独特性。
- 拒碾乾声细：拒绝碾压，保持干燥细腻的声音，描述了茶叶的保存方式。
- 撑封利颖斜：撑开封口，利落的斜切，描绘了茶叶的包装和切割。
- 衔芦齐劲实：像衔着芦苇一样整齐坚实，比喻茶叶的形状和质地。
- 啄木聚菁华：像啄木鸟聚集精华，比喻茶叶的精选。
- 盐损添常诫：盐的添加常被警告，说明茶叶的保存要注意。
- 姜宜著更夸：而姜的加入更值得夸赞，说明茶叶的调味。
- 得来抛道药：得到这样的茶，仿佛抛开了道家的药物，比喻茶叶的珍贵。
- 携去就僧家：带着它去拜访僧侣，说明茶叶的社交功能。
- 旋觉前瓯浅：旋即觉得前瓯的茶水浅了，表达了对茶叶的渴望。
- 还愁后信赊：又担心后续的供应不足，表达了对茶叶的珍视。
- 千惭故人意：千般惭愧于故人的情谊，表达了对友人的感激。
- 此惠敌丹砂：这份礼物胜过丹砂，强调了礼物的珍贵。
修辞手法
- 比喻：如“精灵胜镆铘”、“衔芦齐劲实”、“啄木聚菁华”等，通过比喻增强了形象性和生动性。
- 对仗：如“拒碾乾声细，撑封利颖斜”等，通过对仗增强了语言的韵律美。
- 拟人：如“衔芦齐劲实”、“啄木聚菁华”等，通过拟人赋予茶叶以生命力。
主题思想
这首诗通过对鸟觜茶的赞美，表达了诗人对友人深厚情谊的感激，以及对这份礼物的珍视。同时，也展现了唐代茶文化的精致与雅致。
意象分析
意象词汇
- 鸟觜茶：珍贵的茶叶，象征着友人的深情厚谊。
- 镆铘：宝剑，比喻茶叶的精华。
- 酒香：烹煮时带着酒香，增加了茶叶的风味。
- 芦苇：整齐坚实，比喻茶叶的形状和质地。
- 啄木鸟：聚集精华，比喻茶叶的精选。
- 丹砂：珍贵的药材，比喻礼物的珍贵。
互动学习
诗词测试
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诗中提到的“鸟觜茶”是指什么？ A. 用鸟嘴采摘的茶叶 B. 一种特殊的茶叶 C. 一种珍贵的药材 D. 一种酒
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诗中“精灵胜镆铘”一句用什么比喻茶叶的精华？ A. 宝剑 B. 宝石 C. 药材 D. 酒
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诗中提到的“烹尝方带酒”是指什么？ A. 烹煮时带着酒香 B. 烹煮时加入酒 C. 烹煮时用酒代替水 D. 烹煮时用酒瓶装茶
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诗中“此惠敌丹砂”一句表达了什么？ A. 礼物的珍贵 B. 礼物的普通 C. 礼物的廉价 D. 礼物的常见
答案：1. A 2. A 3. A 4. A
诗词比较与延伸
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- 陆羽《茶经》：详细介绍了唐代茶文化，包括茶叶的种植、采摘、制作和品鉴。
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诗词对比
- 与陆羽的《茶经》相比，薛能的这首诗更注重个人情感的表达，而《茶经》则更侧重于茶文化的系统介绍。
- 与白居易的《琵琶行》相比，薛能的这首诗更注重对茶叶的细腻描绘，而《琵琶行》则更侧重于社会现实的反映。
参考资料
推荐书目
- 陆羽《茶经》
- 白居易《白氏长庆集》
- 薛能《薛工部集》
以上是对薛能《蜀州郑史君寄鸟觜茶，因以赠答八韵》的详细解析和相关资料推荐。希望对您有所帮助。