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江邻几馔鳅

[宋代]: 梅尧臣

泥鳅鱼之下,曾不享佳宾。

又嫌太健滑,治洗烦庖人。

煎炙亦苦腥,未尝辄向唇。

江侯昔南官,家膳无此珍。

昨日邀我餐,下箸胜紫鳞。

乃知至贱品,唯在调甘辛。

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